J: Kas ir falafelis?
A: Falafelis ir cepta bumbiņa vai pīrāgs, kas pagatavots no maltiem aunazirņiem, fava pupiņām vai abiem.
J: No kā gatavo falafeļus?
A: Falafeļus gatavo no aunazirņiem vai fava pupiņām.
J: Vai falafeliem pievieno garšvielas?
A: Jā, lai pagatavotu falafeļus, aunazirņiem vai fava pupiņām pievieno garšvielas.
J: Kāda ir falafeļu izcelsme?
A: Sākotnēji šis ēdiens nāk no Ēģiptes.
J: Kur falafeļi ir populāri?
A: Falafelis ir populārs ātrās ēdināšanas veids Tuvajos Austrumos, kur to pasniedz arī kā mezze. Izraēlā to pasniedz kā ielu ēdienu.
J: Vai falafelis ir veģetārs ēdiens?
A: Jā, falafelis ir veģetārs ēdiens.
J: Kā pasniedz falafeļus?
A: Falafeļus veido vai nu bumbiņas, vai diska formā un pēc tam apcep. Tos var pasniegt dažādos veidos - kā iesaiņojumu vai pita maizē ar salātiem, humusu un tahini mērci.