Kas ir mandu?
J: Kas ir mandu?
A: Mandu ir ķīniešu tipa pelmeņi no Korejas.
J: Kad mandu tika ieviesti Korejā?
A: Mandu Korejā ieviesa Čosonas dinastijas laikā.
J: No kā gatavo mandu?
A: Mandu gatavo no miltiem, kas pildīti ar gaļu un dārzeņiem.
J: Kā sauc mandu pildījumu?
A: Mandu pildījumu sauc tā (소).
J: Kādu gaļu visbiežāk izmanto mandu pildījumam?
A: Visbiežāk mandu gatavošanai izmanto cūkgaļu.
J: Kādi dārzeņi parasti tiek izmantoti mandu?
A: Mandu gatavošanā parasti izmanto burkānus, gurķus, sīpolus un pupiņu kāpostus.
J: Kā parasti pasniedz mandu?
A: Mandu parasti pasniedz ar sojas mērci, kas sajaukta ar etiķi, lai mērcētu.
