Karstais katls
Karstais katls ir populārs ēdiens visā Ķīnā, un tā popularitāte pieaug arī citās valstīs. Karstā katla restorāni ir atrodami gandrīz visās Ķīnas pilsētās, ja ne visās. Karstais katls ir katls ar verdošu ūdeni, bieži vien ar čili eļļu iekšpusē, kurā cilvēki liek vārīties jebkuru ēdienu, kas viņiem patīk. Ēdiens, ko gatavo, bieži vien ir plānas gaļas šķēles, cietes, dārzeņi, sēnes un nūdeles. Chengdu un Chongqing hot pot ir īpaši labi pazīstami visā Ķīnā un pasaulē. Japāņu valodā šo ēdienu sauc par shabu-shabu.
Karstā katla restorāns Malaizijā.
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir hot pot?
A: Karstais katls ir populārs ēdiens visā Ķīnā, kas ietver katlu ar verdošu ūdeni, bieži ar čili eļļu iekšā, kurā cilvēki liek vārīties jebkuru ēdienu, kas viņiem patīk.
J: Kādus ēdienus bieži gatavo karstajā katlā?
A: Karstajā katlā bieži gatavo plānas gaļas šķēles, cieti, dārzeņus, sēnes un nūdeles.
J: Kur var atrast karstā katla restorānus?
A: Karstā katla restorāni ir sastopami daudzviet Ķīnā.
Vai karstais katls ir populārs tikai Ķīnā?
A: Karstā katla popularitāte pieaug arī citās valstīs.
J: Ar ko Chengdu un Chongqing ir pazīstamas saistībā ar karsto potu?
A: Chengdu un Chongqing hot pot ir īpaši labi pazīstamas visā Ķīnā un pasaulē.
J: Kā šo ēdienu sauc japāņu valodā?
A: Japāņu valodā šo ēdienu sauc par shabu-shabu.
J: Vai karstajā katliņā vienmēr ir čili eļļa?
A: Čili eļļu bieži pievieno karstajam katlam, bet ne vienmēr.
