Amīni
Amins ir molekula ar slāpekļa atomu, kas var darboties kā bāze. Var uzskatīt, ka amīnu var iegūt no amonjaka. Atšķirība ir tāda, ka amonjaka trīs hidrogēni ir nomainīti pret jebkuru grupu vai atomu. Ja ir mainīts tikai viens no ūdeņražiem, amīnu sauc par primāro. Ja mainīti divi, amīnu sauc par sekundāro. Ja mainīti visi trīs, to sauc par terciāro.
Dažreiz slāpeklim var pievienot ceturto grupu. To sauc par četraizvietotu amonija katjonu. Tas nav amīns, bet gan sāls. Ja viena no slāpekļa grupām ir karbonilgrupa, tad molekulu sauc par amīdu. Tam ir ļoti atšķirīgas īpašības.
Aminus daudz izmanto ķīmijā. Tā kā slāpeklim ir vientuļais pāris, tas var veikt daudzas reakcijas. Tas var atņemt protonus no dažām skābēm. Tas var būt arī nukleofils. To var pārveidot par imīniem un citām funkcionālajām grupām.
Amini ir sastopami arī daudzās olbaltumvielās. Tie ir daļa no katras aminoskābes.
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir amīns?
A: Amins ir molekula ar slāpekļa atomu, kas var darboties kā bāze.
J: Kā amīns ir saistīts ar amonjaku?
A: Var domāt, ka amīns ir radies no amonjaka. Atšķirība ir tāda, ka amonjaka trīs hidrogēni ir nomainīti pret jebkuru grupu vai atomu.
J: Kāda ir atšķirība starp primārajiem, sekundārajiem un terciārajiem amīniem?
A: Ja amonjakā ir mainīts tikai viens no ūdeņražiem, amīnu sauc par primāro. Ja mainīti divi, amīnu sauc par sekundāro. Ja mainās visi trīs, tad to sauc par terciāro.
J: Kas ir četraizvietotā amonija katjons?
A: Četraizvietots amonija katjons ir ceturtā grupa, ko var pievienot slāpeklim. Tas nav amīns, bet gan sāls.
J: Kas ir amīds?
A: Amīds ir molekula, kuras slāpeklim ir karbonilgrupa. Tam ir ļoti atšķirīgas īpašības nekā amīnam.
J: Kādi ir daži amīnu izmantošanas veidi ķīmijā?
A: Amini var veikt daudzas reakcijas, jo slāpeklim ir vientuļais pāris. Tas var atņemt protonus no dažām skābēm un būt nukleofils. To var pārvērst arī par imīniem un citām funkcionālajām grupām.
J: Kur amini sastopami bioloģijā?
A: Amini ir sastopami daudzos proteīnos. Tie ir daļa no katras aminoskābes.
