Lupīns (Lupinus) — sugu pārskats, izplatība un morfoloģija
Lupīns (Lupinus) — detalizēts sugu pārskats, izplatība un morfoloģija: lapas, ziedi, pāksti, augšanas formas un atpazīšanas iezīmes dažādām sugām.
Lupīns, Ziemeļamerikā bieži rakstīts kā lupīna, ir vispārpieņemts nosaukums Fabaceae dzimtas Lupinus ģints pārstāvjiem.
Šajā ģintī ietilpst 150-200 sugas, un tā ir plaši izplatīta Vidusjūras reģionā - Subgen. Lupinus, un Amerikā - Subgen. Platycarpos (Wats.) Kurl.
Šīs sugas lielākoties ir 0,3-1,5 m augsti daudzgadīgi zālaugi, bet dažas ir viengadīgi augi un daži ir līdz 3 m augsti krūmi, no kuriem viens, Lupinus jaimehintoniana, ir 8 m augsts koks ar 20 cm diametra stumbru no Meksikas Oahakas štata. Tiem ir raksturīga un viegli atpazīstama lapu forma - lapas ir maigi zaļas līdz pelēkzaļas vai sudrabotas, to asmeņi parasti ir plaukstiņveidīgi sadalīti 5-17 lapiņās vai dažām sugām no ASV dienvidaustrumu daļas reducēti līdz vienai lapiņai; daudzām sugām lapas ir apmatotas ar sudrabotiem matiņiem, bieži vien blīvi. Ziedi veidojas blīvi vai atklāti kātos uz stāvas vārpas, katrs zieds ir 1-2 cm garš, ar tipisku peaflower formu ar augšējo "standartu", diviem sānu "spārniem" un divām apakšējām ziedlapiņām, kas saplūdušas kā "ķīlis". Auglis ir pāksts, kas satur vairākas sēklas.
Morfoloģija
Lupīnu sugas atšķiras pēc augstuma, lapu formas un ziedu krāsas, taču kopīgas iezīmes ir:
- Sakņu sistēma: daudziem lupīniem ir spēcīga, labi attīstīta sakne ar dīgļu sakni; sastopami arī dziļas galvenās saknes varianti.
- Lapas: parasti plaukstiņveidīgas (palmātas) ar 5–17 lapiņām; virsma var būt gluda, apmata vai sudrabaina.
- Ziedi: tipiskā pākšaugu — "peaflower" — struktūra; ziedi var būt zili, violeti, rozā, balti, dzelteni vai daudzkrāsaini (t.i., hibrīdi).
- Pākstis: sausas, plakanas vai vāršainas, satur 2–10 sēklas atkarībā no sugas.
Izplatība un taksonomija
Lupīni ir plaši izplatīti Rietumu puslodē (Ziemeļ- un Dienvidamerikā), kā arī Vidusjūras reģionā, dažās Āfrikas un Kanāriju salu sugās. Tās iedala galvenokārt divās apakšģintīs — Subgen. Lupinus (vairāk Vidusjūra) un Subgen. Platycarpos (Amerikas sugas).
Taksonomija mainās sakarā ar molekulārajiem pētījumiem; daļa sugu var tikt pārkvalificētas vai sadalītas hibrīdu līmeņa taksonos.
Lietošana
- Pārtika: dažas kultivētās sugas (piem., Lupinus albus, L. angustifolius, L. luteus, L. mutabilis) tiek audzētas par proteīniem bagātām sēklām. Lai sēklas būtu ēdamas, lielākā daļa rūpnieciski tiek "debitterētas" (nogatavotas un apstrādātas, lai noņemtu rūgtumu — alkaloīdus).
- Barība: sēklas un zaļmasa var tikt izmantota dzīvnieku barošanai pēc piemērotas apstrādes.
- Augkopība: lupīni kā segkultūra un pārziemojošs (green manure) augs bagātina augsni ar slāpekli, pateicoties sakņu gredzenu baktēriju spējai fiksēt slāpekli.
- Dārzkopībā: daudz sugu un reta hibrīdi tiek stādīti kā dekoratīvie augi (piem., Russell hibrīdi ar garām, krāšņām ziedvārpstām).
- Bioloģiskā lauksaimniecība: izmanto sēklu, zaļmas un augsnes uzlabošanai un bioloģiskajai daudzveidībai, piesaista apputeksnētājus (bitēm, tauriņiem).
Audzēšana un kopšana
- Augsnes prasības: vispārīgi lupīni dod priekšroku labi aerētai, drenētai augsnei; daļa sugu (piem., L. luteus) labāk pacieš smilšainas augsnes, otras (L. albus) — smagākas, bet nevajadzētu stāvošam ūdenim.
- pH: lielākā daļa lupīnu aug labi skābākā līdz neitrālā augsnē, bet ir atšķirības starp sugām.
- Saules nosacījumi: pilna saule (vismaz 6 stundas dienā) veicina spēcīgu ziedēšanu; daļēja ēna pieļaujama.
- Sējas un pavairošana: parasti pavairo ar sēklām; daļu sēklu iesēj tieši dārzā pavasarī vai rudenī (atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem). Dažus daudzgadīgos var pavairot ar dalīšanu.
- Pļaušana un kopšana: dekoratīvos lupīnus pēc ziedēšanas nogriež, lai veicinātu jaunu pieplūdumu vai novērstu pārmērīgu sēklu izšļakstīšanos.
Ekoloģija, apputeksnētāji un kaitēkļi
Lupīni ir nozīmīgs apputeksnētāju resurss — to ziedus apmeklē bites, īpatnēji medus bites, kā arī dažādi tauriņi. Sakņu gredzeni ar Rhizobium baktērijām ļauj fiksēt atmosfērisko slāpekli, tādējādi uzlabojot augsnes auglību.
Galvenie kaitēkļi un slimības:
- laputu invāzijas;
- sēņu izraisītas sakņu un stublāju puves (piem., Fusarium, Phytophthora) mitros apstākļos;
- vīrusu slimības, kas var pasliktināt ziedu un sēklu ražību;
- dziļākām komerciālajām sējām — ražas samazināšanās, ja netiek kontrolēti nezāles un kaitēkļi.
Brīdinājumi un toksicitāte
Daudzas savvaļas lupīnu sugas satur alkaloīdus (piem., lupinīnu), kas padara sēklas rūgtas un var būt toksiskas cilvēkiem un dzīvniekiem. Pārtikā izmanto tikai rūpīgi apstrādātas "salda" lupīnu šķirnes vai rūpnieciski apstrādātas sēklas. Pirms izmantošanas pārtikā jābūt pārliecinātam par sugas/šķirnes piemērotību un pareizu apstrādi.
Praktiski padomi dārzniekam
- stādi lupīnus saulainā vietā ar labi drenētu augsni;
- izvēlies šķirnes atbilstoši mērķim — barībai, pārtikai vai dekoratīvai vērtībai;
- ja audzē pārtikai, izmanto tikai sertificētas ēdamas šķirnes un seko apstrādes instrukcijām;
- lai samazinātu slimību risku, izvairies no pārmērīgas laistīšanas un nodrošini gaisa apriti starp stādiem;
- izmanto lupīnus kā sēklu maiņu vai segkultūru, lai uzlabotu augsnes slāpekļa saturu.
Kopumā Lupinus ģints ir daudzveidīga gan morfoloģiski, gan ekoloģiski, nodrošinot nozīmīgu lomu lauksaimniecībā, dārzkopībā un dabiskajās ekosistēmās, taču jāievēro piesardzība attiecībā uz toksicitāti un pareizu izmantošanu pārtikā vai barībā.
Lupīna lapas no apakšas
Lupīnas kā introducēts kaitēklis
Jaunzēlandē lupīnas ir izbēgušas savvaļā un lielā skaitā aug gar galvenajiem ceļiem un strautiem Dienvidsalā. Sēklas pārnēsā automašīnu riepas un ūdens straumes, un diemžēl ir ziņots, ka dažos tūrisma veikalos lielākajās tūrisma zonās tūristiem tiek pārdotas lupīnu sēklu paciņas ar norādījumiem, ka tās jāstāda, jālaista un jāskatās, kā tās izaug par milzu pupiņu kātu. Galvenokārt tās ir zilas, rozā un violetas, nedaudz arī dzeltenas, un tās ir ļoti pievilcīgas, nodrošinot krāsainus skatus kalnu un ezeru fonā. Jaunzēlandes vides aizsardzības iestādes rīko kampaņu, lai samazinātu to skaitu, lai gan tas šķiet bezcerīgs uzdevums, jo īpaši, ja saskaras ar tādu nezināšanu, kāda minēta iepriekš. Šķiet, ka laukos tās iznīdē aitas, un tāpēc tās joprojām lielā mērā sastopamas tikai nekoptās ceļmalās un upju krastos.
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir lupīna?
A: Lupīns, Ziemeļamerikā arī lupīna, ir kopīgs nosaukums Fabaceae dzimtas Lupinus ģints pārstāvjiem.
J: Cik ir lupīnu sugu?
A: Lupīnu ģintī ir 150-200 sugu.
J: Kur pasaulē ir izplatītas lupīnas?
A: Lupīnas ir plaši izplatītas Vidusjūras reģionā - Subgen. Lupinus, un Amerikā - Subgen. Platycarpos (Wats.) Kurl.
J: Kādas ir lupīnu sugu pazīmes?
A: Lielākoties šīs sugas ir 0,3-1,5 m augsti daudzgadīgi zālaugi, bet dažas ir viengadīgi augi un dažas ir līdz 3 m augsti krūmi. Tām ir maigi zaļas līdz pelēcīgi zaļas vai sudrabotas lapas, kuru plātnes parasti ir plaukstiņveidīgi dalītas 5-17 lapiņās vai dažām Amerikas Savienoto Valstu dienvidaustrumu daļā sastopamajām sugām sašaurinātas līdz vienai lapiņai. Daudzām sugām lapas ir apmatotas ar sudrabainiem matiņiem, bieži vien blīvi apmatotas.
J: Kādi izskatās lupīnu ziedi?
A: Ziedi veidojas blīvi vai atklāti kātos uz stāvas vārpas, katrs zieds ir 1-2 cm garš, ar tipisku peaflower formu ar augšējo "standartu", diviem sānu "spārniem" un divām apakšējām ziedlapiņām, kas saplūdušas kā "ķīlis".
J: Kas ir lupīnas auglis?
A: Auglis ir pāksts, kurā ir vairākas sēklas.
Vai ir lupīnu suga, kas var izaugt par koku?
A: Jā, Lupinus jaimehintoniana ir Meksikas Oahakas štatā Meksikā augoša lupīnu suga, kas var izaugt līdz pat 8 m augstam kokam ar 20 cm diametra stumbru.
Meklēt