Šafrāna menca
Šafrāna menca (Eleginus gracilis) ir zivju suga. Tās ir cieši saistītas ar īstajām mencām (Gadus ģints). Tās ir tumši pelēki zaļas līdz brūnas, ar plankumiem sānos un gaišas vēdera virzienā. Tā var sasniegt 60 cm un svērt līdz 1,3 kg.
Tā dzīvo Klusā okeāna ziemeļu daļā no Korejas piekrastes līdz pat Beringa šaurumam pie Aļaskas piekrastes. Parasti tā ir sastopama seklos piekrastes ūdeņos mazāk nekā 60 m dziļumā. Tā var būt sastopama arī dziļumā līdz 200 m. Šafrānmerkne var ienākt arī iesāļos un pat saldūdeņos, sastopama diezgan tālu augšpus upēm un strautiem.
Safrāna mencas sāk nobriest trešajā dzīves gadā. Tās barojas ar zivīm un maziem vēžveidīgajiem. Tās komerciāli zvejo daudzos Klusā okeāna ziemeļrietumu apgabalos. Lielākā nozveja ir Krievijā. Krievijas Federācijā un Japānā tās izmanto cilvēku uzturā svaigas vai saldētas.
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir šafrāns menca?
A: Šafrānkoks ir zivju suga, kas ir radniecīga īstajām mencām.
J: Kāda ir safrānkoka mencu izskata forma?
A: Šafrankoks ir tumši pelēki zaļā līdz brūnā krāsā, ar plankumiem uz sāniem un gaišu vēdera daļu. Tā var izaugt līdz 60 cm un svērt līdz 1,3 kg.
J: Kur dzīvo safrāna menca?
A: Šafrankoks dzīvo Klusā okeāna ziemeļu daļā no Korejas piekrastes līdz pat Beringa šaurumam pie Aļaskas piekrastes. Parasti tā ir sastopama seklos piekrastes ūdeņos mazāk nekā 60 m dziļumā, bet var būt sastopama arī līdz pat 200 m dziļumā.
J: Vai safrāna menca ieceļo saldūdeņos?
A: Jā, safrānmerkne var iekļūt iesāļos un pat saldūdeņos, sastopama upju un strautu augštecē.
J: Ar ko barojas safrānmerknes?
A: Šafrānkoki barojas ar zivīm un maziem vēžveidīgajiem.
J: Kur zvejo safrāna mencas komerciālos nolūkos?
A: Safranriekas mencas komerciāli zvejo daudzos Klusā okeāna ziemeļrietumu apgabalos, un lielākais nozvejas apjoms ir Krievijā.
J: Kā izmanto safrāna mencas?
A: Krievijas Federācijā un Japānā safrāna mencas lieto pārtikā svaigas vai saldētas.
