Mīklas
Menca ir okeānā dzīvojoša teleostu zivs. Menca ir liels plēsējs. Ir aptuveni 12 dažādas ģintis.
Menca ir svarīgs zivju veids profesionālajā zvejā. Tā ir populāra arī uzturā, jo tai ir maiga garša. Mencu aknas pārstrādā, lai iegūtu mencu aknu eļļu. Līdzās pikšām un jūras zeltplekstei menca ir ļoti izplatīta zivs, ko izmanto zivju un čipsu pagatavošanai.
Ar mencām tirgoja jau kopš vikingu laikiem. Mencas aug līdz aptuveni 5 pēdu garas. Lielākā no jebkad nozvejotajām svēra aptuveni 104 mārciņas.
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir mencas?
A: Menca ir okeānā dzīvojoša teleostu dzimtas zivs, kas pieder pie Gadus morhua dzimtas zivīm.
J: Cik dažādu ģinšu ir mencu dzimtas pārstāvju?
A: Mencveidīgo dzimtas zivīm ir aptuveni 12 dažādas ģintis.
Jautājums: Kāpēc mencas ir nozīmīga profesionālās zvejas zivs suga?
A: Menca ir svarīga profesionālās zvejas zivs, jo tā ir liels plēsējs un ir iecienīta pārtikā tās maigās garšas dēļ.
J: Kas ir mencu aknu eļļa?
A: Mencu aknu eļļa ir eļļas veids, ko iegūst no mencu aknām.
J: Kas ir zivs ar čipsiem?
A: "Fish and chips" ir populārs ēdiens, ko gatavo no zivīm, parasti mencām, un ceptiem čipsiem.
J: Kad mencas pirmo reizi tika nozvejotas un tirgotas?
A: Mencas ir zvejotas un tirgotas jau kopš vikingu laikiem.
J: Cik liela izaug savvaļas menca?
A: Savvaļas menca var izaugt līdz aptuveni piecu pēdu garai, un lielākā no jebkad nozvejotajām mencām sver aptuveni 104 kg. Tomēr mūsdienās tās ķer daudz jaunākas.
