Kivi (auglis)
Kivi (Actinidia deliciosa) ir auglis. Tam ir ovāla forma. Iekšpusē tas ir zaļš ar mazām melnām sēkliņām, kuras var ēst. Kivi ir ar pūkainu, brūnu mizu, kas ir ēdama, bet parasti tiek noņemta. Āda ir samērā plāna. Kivi dzimtene ir Dienvidķīna.
Šo augli 1959. gadā nosauca Jaunzēlandes simbola - putna kivi - vārdā. Pirms tam tā nosaukums angļu valodā bija Chinese gooseberry.
Kivi ir veselīgi un satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Kivi ir bagāti ar C vitamīnu, K vitamīnu, kāliju un šķiedrvielām. Kivi satur vairāk C vitamīna nekā līdzvērtīgs daudzums apelsīnu.
Ir dažādi kivi veidi. Galvenie veidi ir Hayward (visizplatītākais zaļais kivi), chico, Saanichton 12 un zelta kivi. Zelta kivi ir saldāki nekā parastie zaļie kivi. Zelta kivi tika izgudroti, potējot un savstarpēji apputeksnējot dažādu veidu kivi augļus.
Kivi
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir kivi?
A: Kivi (Actinidia deliciosa) ir ovālas formas, zaļš auglis ar mazām melnām sēkliņām, ko var ēst, un plānu, izplūdušu, brūnu miziņu.
J: No kurienes tas nāk?
A: Sākotnēji kivi aug Dienvidķīnā.
J: Kādas ir dažas tā uzturvērtības?
A: Kivi ir bagāti ar C vitamīnu, K vitamīnu, kāliju, šķiedrvielām un citiem vitamīniem. Tajos ir vairāk C vitamīna nekā līdzvērtīgā daudzumā apelsīnu.
J: Cik ir kivi veidu?
A: Ir dažādi kivi veidi, tostarp Hayward (visizplatītākais zaļais kivi), chico, Saanichton 12 un zelta kivi. Zelta kivi tika izgudroti, potējot un savstarpēji apputeksnējot dažādus kivi veidus.
J: Kurās valstīs ražo visvairāk kivi augļu?
A: Trīs lielākās kivi ražotājas ir Itālija, Jaunzēlande un Čīle.
J: Kādus vitamīnus tas satur?
A: Kivi augļi satur lielu daudzumu C vitamīna, kā arī K vitamīnu. Tie nodrošina arī uzturvielas, kas aizsargā šūnu kodola DNS no skābekļa bojājumiem.
J: Kādas citas veselībai labvēlīgas īpašības tas nodrošina?
A: Kivi var palīdzēt mazināt astmas simptomus, jo tajos ir daudz C vitamīna un antioksidantu, uzlabot imunitāti, kontrolēt diabētu, cīnīties pret asins recekļiem, saglabāt skaistu ādu, uzlabot gremošanu, palīdzēt organisma imūnsistēmai un nodrošināt lētu veselīgu uzkodu, jo viens vidēja lieluma auglis parasti maksā aptuveni 89 centus.
