Melone
Melone ir jebkurš ēdams, gaļīgs Cucurbitaceae dzimtas auglis. Ir radīti daudzi dažādi šķirņu veidi, īpaši muskusmeloni. No botāniskā viedokļa melones ir augļi, bet dažas to šķirnes bieži tiek uzskatītas par dārzeņiem. Lielākā daļa meloņu pieder pie Cucumis ģints, bet ir arī tādas, kas pieder pie Benincasa, Citrullus un Momordica ģints. Muskusmeloņa pieder pie Cucumis, bet arbūzs - pie Citrullus.
Vārds melone cēlies no latīņu melopepo, kas savukārt cēlies no grieķu μηλοπέπων (mēlopepon).
Kantalupas un kanārijas melones.
Arbūzu šķirnes Indijā.
Vēsture
Melones nāk no Āfrikas un Dienvidrietumu Āzijas. Tās pakāpeniski sāka parādīties Eiropā Romas impērijas pastāvēšanas beigās. Amerikā melones ieveda pirmie kolonisti, kas jau 1600. gadā audzēja medusrasas un kasabas melones. Vairākām Amerikas pamatiedzīvotāju grupām Ņūmeksikā ir tradīcija audzēt savas meloņu šķirnes, kas atvasinātas no spāņu ievestajām melonēm.
Uzturs
Melones ir uzturvielām bagāts ēdiens. Ķīnā kantelupu sēklas izmantoja drudža un gremošanas sistēmas mazināšanai. Citur sēklas samaltas pulverī lietoja tuberkulozes ārstēšanai. Kantalūpi ir īpaši noderīgi cilvēkiem ar sirds slimībām, jo tajos ir liels daudzums antikoagulanta, ko sauc par adenozīnu. Tajās ir arī daudz kālija, kas labvēlīgi ietekmē cilvēkus ar augstu asinsspiedienu. Augstā ūdens satura dēļ visas melones tiek uzskatītas par diurētiskiem līdzekļiem.
Ir arī pierādījumi, kas liecina, ka meloņu lietošana uzturā var mazināt vēža risku. USDA pētnieki atklāja, ka melonēs ir likopēns - antioksidants, kas sastopams tikai dažos augļos un dārzeņos. Likopēns ārstē un novērš vēzi, aizturot brīvos radikāļus šūnās.
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir melone?
A: Melone ir jebkurš ēdams, gaļīgs Cucurbitaceae dzimtas auglis.
J: Vai ir daudz dažādu meloņu veidu?
A: Jā, ir daudz dažādu meloņu šķirņu, īpaši muskusmelonu šķirņu.
J: Vai visas melones tiek uzskatītas par augļiem?
A: Jā, botāniski visas melones ir augļi.
J: Vai ir tādas melones, ko uzskata par dārzeņiem?
A: Jā, dažas meloņu sugas bieži tiek uzskatītas par dārzeņiem.
J: Kurai ģintij pieder lielākā daļa meloņu?
A: Lielākā daļa meloņu pieder Cucumis ģintij.
J: Vai ir arī citas ģintis, pie kurām pieder melones?
A: Jā, ir arī melones, kas pieder Benincasa, Citrullus un Momordica ģintij.
J: No kurienes nāk vārds "melone"?
A: Vārds "melone" cēlies no latīņu valodas melopepo, kas savukārt cēlies no grieķu μηλοπέπων (mēlopepon).