Zīdkoki
Zīdkoksnes (Morus) ir 10-16 koku sugu ģints. To dzimtene ir Āzijas, Āfrikas un Amerikas siltajos reģionos, bet lielākā daļa sugu ir Āzijas dzimtene.
Jaunībā zīdkoksnes ir strauji augošas, bet drīz vien kļūst lēni augošas un reti kad izaug vairāk par 10-15 metriem augstas. Lapas ir vienkāršas, bieži vien šķautņainas un rievotas. Augļi aug ķekaros, 2-3 cm gari, sarkani līdz tumši violeti, ēdami, vairākām sugām saldi un ar labu garšu.
Augļus izmanto pīrāgos, pīrāgos un vīnos. Visspēcīgākā garša ir melnajām zīdkoka ogām, kuru dzimtene ir Āzijas dienvidrietumos, un sarkanajām zīdkoka ogām, kuru dzimtene ir Ziemeļamerikas austrumos. Austrumāzijā augošās baltās zīdkoka plūmes augļiem ir ļoti vāja garša.
Zīdkokus var audzēt no sēklām, un tā ir vislabākā ideja, jo ar sēklām audzēti koki parasti ir veselīgāki. Tomēr visbiežāk tās tiek stādītas no lieliem gabaliem, kas nogriezti no citiem zīdkokiem, kuri viegli iesakņojas.
Baltā zīdkoka
Zīdtārpiņu lapas, jo īpaši baltās zīdkoka (Morus alba) lapas, ir nozīmīga barība zīdtārpiņiem, no kuru kokona tiek iegūts zīds. Morus alba izceļas arī ar ātru ziedputekšņu izdalīšanos, kas notiek ar vairāk nekā pusi no skaņas ātruma. "Tā ir līdz šim bioloģijā novērotā visātrākā kustība, kas tuvojas augu kustību teorētiskajām fizikālajām robežām."
Jautājumi un atbildes
J: Cik koku sugu ir zīdkoku ģintī?
A: Zīdkoka mellenes ģintī ir 10-16 koku sugas.
J: Kur melleņu dzimtene ir zīdkoka ogas?
A: Zīdkoka zīdkoka ogas ir sastopamas Āzijas, Āfrikas un Amerikas siltajos reģionos, bet lielākā daļa sugu ir Āzijas iedzīvotāji.
J: Kāds ir pieaugušu zīdkoku augstums?
A: Jaunībā zīdītas zīdkoka ogas aug ātri, bet drīz vien kļūst lēni augošas un reti izaug vairāk par 10-15 metriem augstas.
J: Kādi ir melnās un sarkanās zīdkoka plūmes augļi?
A: Visspēcīgākā garša ir melnajām zīdkoka ogām, kuru dzimtene ir Āzijas dienvidrietumos, un sarkanajām zīdkoka ogām, kuru dzimtene ir Ziemeļamerikas austrumos.
J: Kāda ir baltās zīdkoka ogas garša?
A: Baltās zīdkoka ogas, kas ir Austrumāzijā augoša suga, augļiem ir ļoti vāja garša.
J: Kā parasti stāda zīdkoka ogas?
A: Zīdkoka zīdkokus var audzēt no sēklām, kas ir vislabākā izvēle, jo sēklās audzēti koki parasti ir veselīgāki. Tomēr bieži vien tās stāda no lieliem gabaliem, kas nogriezti no citiem zīdkokiem, kuri viegli iesakņojas.
J: Kādiem kulinārijas mērķiem izmanto zīdkoka ogas?
A: Vairāku sugu augļi aug ķekaros, ir sarkani līdz tumši violeti, ēdami un saldi, ar labu garšu. Augļus izmanto pīrāgos, pīrāgos un vīnos.
