Kauli: anatomija, funkcijas, uzturs un kaulu veselība

Uzzini par kaulu anatomiju, funkcijām, uzturu un stiprināšanu — kalcijs, vingrojumi un padomi kaulu veselībai ilgam, stipram skeletam.

Par televīzijas seriālu skatiet Bones (TV seriāls)

Kauli ir mugurkaulnieku skeleta daļas. Tie aizsargā arī mūsu ķermeņa iekšējos orgānus.

Kauli ir ķermeņa karkass. Bez tiem mēs būtu orgānu kaudze uz zemes un nevarētu kustēties.

Arī kauli aizsargā. Galvaskauss aizsargā smadzenes, bet ribas - sirdi un plaušas. Žokļa un vaigu kauli balsta sejas muskuļus, kas palīdz mums ēst un smaidīt. Iegurnis aizsargā reproduktīvos orgānus, bet skriemeļi aizsargā muguras smadzenes.

Kauli ir dzīvi audi, un tie ir jāuztur, regulāri vingrojot un lietojot kalciju no tādiem pārtikas produktiem kā piens un tumši zaļie lapu dārzeņi, piemēram, spināti. Kaulu smadzenēs, kas atrodas lielāku kaulu vidū, veidojas sarkanās asins šūnas.

Anatomija — no kā sastāv kauls

Kauls nav vienkārši cieta strukturāla viela — tā iekšienē ir vairāki slāņi un šūnas, kas pastāvīgi mainās:

• Kortikālais (cietais) kauls — ārējais blīvais slānis, kas dod mehānisko izturību.
• Trabekulārais (sūkļveida) kauls — iekšējais porainais slānis, kas absorbē triecienus un satur daudz kaulu smadzeņu.
• Periosti (kaulu apvalks) — plāns saistaudu slānis ārpusē, bagāts ar nerviem un asinīm, svarīgs augšanai un dziedēšanai.
• Kaulu šūnas: osteoblasts (būvē kaulu), osteoklasti (iznīcina kaulu), osteocīti (uztur kaulaudu).
• Kaulu smadzenes — sarkanās kaulu smadzenes ražo asins šūnas; dzelteni kaulu smadzenes satur tauku šūnas.

Funkcijas

Galvenās kaulu funkcijas ir:

• Mehāniskais atbalsts un forma ķermenim.
• Organisku aizsardzība (piem., galvaskauss, ribas, iegurnis).
• Asins šūnu ražošana kaulu smadzenēs.
• Minerālu rezerves — galvenokārt kalcijs un fosfāts, kas tiek mobilizēti pēc nepieciešamības.
• Svara nesošas un kustību nodrošinošas funkcijas kopā ar muskuļiem un locītavām.

Kaulu augšana, remodelēšana un sadzīšana

Kauli aug bērnībā un pusaudža gados, sasniedzot maksimālo kaulu masu agrā pieaugušā vecumā. Pieaugušā vecumā notiek pastāvīga kaula remodelēšana — osteoblastu un osteoklastu līdzsvars. Pēc lūzuma kauls iet cauri posmiem: asins receklis, saistaudu tilts, kaulaudu nogulsnēšanās un remodelēšana, līdz atgūta forma un funkcija.

Uzturs un vitamīni kaulu veselībai

Veseli kauli prasa sabalansētu uzturu un atbilstošus vitamīnus/minerālvielas:

• Kalcijs: galvenais minerāls kaulos — avoti: piens, jogurts, siers, fermentēti produkti, tumši zaļie lapu dārzeņi kā spināti (tomēr lapu dārzeņos dažreiz ir vielas, kas kavē kalcija uzsūkšanos).
• Vitamīns D: nepieciešams kalcija uzsūkšanai no zarnām; avoti — saules gaisma, taukainas zivis, dažkārt papildinājumi.
• Fosfors un magnijs: svarīgi kaulu struktūrai.
• Proteīns: kaulu matriks satur kolagēnu — pietiekams olbaltumvielu patēriņš ir svarīgs.
• Vitamīns K un C: iesaistīti kolagēna veidošanā un minerāļu metabolizmā.

Pārāk liels alkohola un sāļu patēriņš, smēķēšana un nepietiekams kaloriju vai proteīna daudzums var bojāt kaulus.

Fiziskā aktivitāte un dzīvesveids

Vingrinājumi ir būtiski kaulu veselībai. Īpaši noderīgi ir svaru nesoši un pretestības vingrinājumi (piem., staigāšana, skriešana, svaru celšana). Balansa un stiepšanās vingrinājumi samazina krišanas risku, savukārt ilgmūžības sēdošs dzīvesveids veicina kaulu zudumu.

Biežākās slimības un riska faktori

• Osteoporoze: samazināta kaula blīvuma slimība, kas palielina lūzumu risku; riska faktori — vecums, sieviešu menopauze, ģenētika, nepietiekams D/vitamīns un kalcijs, ilgstoša kortikosteroīdu lietošana, smēķēšana, pārmērīgs alkohols.
• Lūzumi: var rasties traumas vai novājinātu kaulu dēļ; daļa lūzumu prasa imobilizāciju vai operāciju.
• Osteomielīts: kaula iekaisums (bakteriāla infekcija), kas prasa medicīnisku ārstēšanu.

Profilakse un praktiski padomi

• Iegūsti pietiekami daudz kalcija un vitamīna D;, ja nepieciešams, konsultējies ar ārstu par papildināšanu.
• Regulāri veic svaru nesošus un pretestības vingrinājumus.
• Izvairies no smēķēšanas un samazini alkohola patēriņu.
• Veic pārtikas izvēli, kas ietver pietiekamu proteīnu, dārzeņus un veselīgos taukus.
• Uzturot labu līdzsvaru un muskulatūru, samazini krišanas un lūzumu risku (īpaši gados vecākiem cilvēkiem).

Kad meklēt ārstu

Sazinies ar ārstu, ja ir stipras vai neparastas kaulu sāpes, redzams deformācijas, ja lūzums, vai ja ir pēkšņa augšējās vai apakšējās ekstremitātes funkcijas zudums. Tāpat vērts konsultēties, ja ir vairāku riska faktoru kombinācija osteoporozes attīstībai; ārsts var ieteikt kaulu blīvuma mērījumus (DXA) un atbilstošu ārstēšanu vai profilaksi.

Noslēgums

Kauli ir ne tikai ķermeņa karkass — tie aktīvi piedalās minerālu vielmaiņā, asins šūnu ražošanā un mūsu ikdienas kustībās. Ar pareizu uzturu, fizisku slodzi un veselīgu dzīvesveidu var saglabāt spēcīgus kaulus visu mūžu.

Struktūra

Kaulu smadzenes

Garie kauli ir dobi, ar centrālo kodolu, kas nav tik stiprs kā pārējie kauli. Tajā atrodas kaulu smadzenes, kas ir viens no svarīgākajiem mugurkaulnieku ķermeņa audiem. Tas ražo asins šūnas asins sistēmai un limfocītus imūnsistēmai.

Osteons

Osteoni ir mazas vienības, no kurām veidotas cilvēka kaulu cietākās daļas. Tās ir aptuveni cilindriskas, aptuveni 0,2 mm platas un dažus milimetrus garas. Tie ir atrodami vairuma zīdītāju, kā arī daudzu rāpuļu, putnu un abinieku kaulos. Osteonu iekšpusē ir kaula šūnas, ko sauc par osteocītiem, un katra no tām dzīvo savā nelielā telpā. Osteocīti savā starpā saskaras ar citoplazmas procesiem, izmantojot sīku kanālu tīklu. Tas nodrošina barības vielu un vielmaiņas atkritumu apmaiņu. Kolagēna šķiedras katrā šūnu gredzenā ("lamelas") piešķir tām struktūru.

Osteoniem vidū ir caurums, ko sauc par Haversa kanālu. Šajā kanālā atrodas kaula asinsvads. Tajā ir arī kapilāri un nervu šķiedras.

Osteonu struktūras detaļas atšķiras starp kauliem un kaulu daļām, starp sugām, dzimumiem, kā arī atkarībā no vecuma un vides faktoriem.

Tipiska garā kaula diagramma: parādīts kompaktais (kortikālais) un kaula kauls (sūkļveida).


mikroskopiskā kaulu struktūra

Jautājumi un atbildes

J: Kas ir kauli?

J: Kāda ir kaulu nozīme?

J: Kā kauli mūs aizsargā?

Jautājums: Vai kauls ir dzīvs organisms?

J: Kāda ir kaulu smadzeņu funkcija?

J: Cik svarīgs kaulu veselībai ir kalcijs?

J: Vai kauli var funkcionēt bez kalcija?

Meklēt pēc burta