Candy cane
Candy cane ir cieta cukurniedres formas konfektes. Tās parasti ir baltas ar sarkanām svītrām un garšo pēc piparmētras. To gatavo arī daudzās citās garšās un krāsās. Amerikas Savienotajās Valstīs cukurniedres ir tradicionāla Ziemassvētku svētku konfekte, taču tās var atrast arī pārējā gada laikā. Tā ir simboliska Ziemassvētku laika figūra.
17. gadsimtā bija populāri balti konfekšu kociņi, taču tie nebija krāsaini. Leģenda vēsta, ka kāds kora vadītājs Vācijā lūdza cilvēkus, kas gatavoja konfektes, saliekt tos tā, lai tie izskatītos kā ganu nūjas. Pēc tam viņš konfekšu nūjiņas izdalīja bērniem, lai tie klusētu dievkalpojumu laikā. Arī krāsas esot simboliskas. Baltā krāsa simbolizē tīrību, bet sarkanā - Jēzus asinis.
Divas konfektes
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir cukurniedres?
A: Candy cane ir cieta cukurniedres formas konfektes, kurām parasti ir baltas un sarkanas svītras un kuras garšo kā piparmētra.
Q: Vai cukurniedru cukurniedres ir saistītas tikai ar Ziemassvētkiem?
A: Nē, lai gan Amerikas Savienotajās Valstīs tā ir tradicionāla Ziemassvētku svētku konfekte, to var atrast arī pārējā gada laikā.
J: Kā cukurniedres kļuva krāsainas?
A: Saskaņā ar leģendu 17. gadsimtā kāds kora vadītājs Vācijā lūdza konfekšu ražotājus saliekt baltos konfekšu kociņus tā, lai tie izskatītos kā ganu nūjas, un pēc tam tiem pievienoja sarkanas svītras, lai tos iekrāsotu.
J: Ko simbolizē cukurniedru krāsas?
A: Baltā daļa simbolizē tīrību, bet sarkanā - Jēzus asinis.
Jautājums: Kāpēc cukurniedres tika dotas bērniem dievkalpojumu laikā?
Atbilstoši leģendai Vācijā kora vadītājs deva bērniem cukurniedres, lai viņi dievkalpojumu laikā klusētu.
J: Kādu garšu un krāsu konfektes tiek gatavotas?
A: Candy canes tiek gatavotas dažādās garšās un krāsās, izņemot tradicionālās piparmētru un sarkanbaltsarkanās svītras.
J: Vai konfektes ir populāras ārpus Amerikas Savienotajām Valstīm?
A: Tekstā nav norādīts, bet, iespējams, ka ārpus Amerikas Savienotajām Valstīm konfektes nav tik populāras, jo amerikāņu kultūrā tās ir saistītas ar Ziemassvētkiem.