Maizes rullītis
Maizes kukulītis ir maizes gabaliņš, kas parasti ir mazs un apaļš un parasti ir piedeva. Maizes rullīšus visbiežāk izmanto tāpat kā sviestmaizes - pārgriež uz pusēm, starp abām pusēm liekot tādus priekšmetus kā sviests.
Ir daudz maizes maizītes nosaukumu, īpaši vietējās britu angļu valodas versijās. To nosaukumi bija atkarīgi no tā, kā tika gatavota mīkla un kā maizīte tika pagatavota. Laika gaitā lielākā daļa cilvēku sāka lietot vienu nosaukumu, lai nosauktu visus vienādus produktus neatkarīgi no tā, vai tas ir vai nav pareizs.
Maizes rullīši ir izplatīti Eiropā, galvenokārt Vācijā un Austrijā. Tie ir izplatīti arī Austrālijā, Jaunzēlandē un Dienvidāfrikā, kā arī Kanādā. Vācijā un Austrijā maizes maizītes ir ļoti dažādas, sākot no baltām maizītēm, kas gatavotas no kviešu miltiem, līdz tumšām maizītēm, kurās pārsvarā ir rudzu milti. Daudzos variantos ir garšvielas, piemēram, koriandrs un ķimenes, rieksti vai sēklas, piemēram, sezama sēklas, magoņu sēklas vai saulespuķu sēklas.
Itāļu maizes kukulītis ir neliels ciabatta klaipiņš, ko var izmantot panino (vai panini) pagatavošanai. Dānijā un Norvēģijā maizītes sauc par rundstykker (burtiski "apaļi gabaliņi"), un tās ir komforta ēdiens, ko ēd ar sviestu īpašās nedēļas nogales brokastīs.
· Maizes rullīša cepšana
·
1/9
·
2/9
·
3/9
·
4/9
·
5/9
·
6/9
·
7/9
·
8/9
·
9/9
Dažas maizes maizītes
Maizes rullīši maizes ceptuvē
Citi raksti
- Brokastu rullītis
- Pusmēness rullītis
- Scuffler
Jautājumi un atbildes
J: Kas ir maizes kukulītis?
A: Maizes kukulītis ir maizes gabaliņš, parasti mazs un apaļš, ko parasti izmanto kā piedevu.
J: Kā visbiežāk izmanto maizītes?
A: Maizes rullīšus visbiežāk izmanto tāpat kā sviestmaizes - pārgriež uz pusēm, starp abām pusēm liekot tādus priekšmetus kā sviests.
J: Kādi ir daži maizītes nosaukumi?
A: Maizes bulciņu nosaukumi atšķiras atkarībā no mīklas pagatavošanas un pagatavošanas veida. Tos var atrast daudzās vietējās britu angļu valodas versijās.
J: Kur ir izplatītas maizes maizītes?
A: Maizes bulciņas ir izplatītas Eiropā, galvenokārt Vācijā un Austrijā, kā arī Austrālijā, Jaunzēlandē, Dienvidāfrikā un Kanādā.
J: Kādas ir eiropiešu maizītes variācijas?
A: Eiropas maizes maizītes var būt visdažādākās, sākot no baltiem kviešu miltiem līdz tumšiem rudzu miltu paveidiem, kam var būt pievienotas tādas garšvielas kā koriandrs vai ķimenes vai rieksti/sēklas, piemēram, sezama sēklas, magoņu sēklas vai saulespuķu sēklas.
J: Kāda veida itāļu maizītes var pagatavot? A: Itāļu maizītes forma ir ciabatta, ko var izmantot panino (vai panini) gatavošanai.
J: Kurās valstīs cilvēki ēd "rundstykker" (maizītes)?
A: Rundstykker (maizes rullīšus) ar sviestu ēd īpašās nedēļas nogales brokastīs Dānijā un Norvēģijā.